たんぱく質が豊富なベーコンと
オートミールの洋風お粥
筋肉を育てる、たんぱく質が豊富なベーコンとオートミールの洋風粥。
甘いのが苦手な方にも食べやすく、豆乳でまろやかに仕上げています。
[材料]
オートミール | 30g(大さじ5) |
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豆乳 | 200ml |
スライスベーコン | 1枚 |
コンソメスープの素 (顆粒) |
小さじ1/2 |
塩 | 少々 |
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こしょう | 少々 |
小ねぎ (一口切り) |
適量 |
[作り方]
- ベーコンは1cm幅に切り、フライパンで焼く。
- 鍋に豆乳、コンソメを入れて火にかけ、煮立ってきたらオートミールを加え軽く混ぜる。
- 弱火で1分煮て、塩、こしょうで味を調え、火を止める。
- 器に盛り付け、ベーコンと小ねぎを散らして出来上がり。
[調理上の注意]
- 調理中、調理後の火傷にご注意ください。
- ふきこぼれる可能性がありますので、調理中は目を離さないでください。
- 調理後はお早めにお召し上がりください。