ロールドタイプで美味しいお好み焼き
［材料］
- オートミール（ロールドタイプ）30g
- 水100ml
- キャベツ70g
- 切りイカ大さじ1
- 小エビ大さじ1
- 卵1個
- 油小さじ1
- お好みソース、マヨネーズ、鰹節、青のりお好みで
［作り方］
耐熱ボウルにロールドオーツ30g、水100mlレンジ500W2分チンしてスプーンで潰しながらよく混ぜる
キャベツ70g、切りイカ、小エビ、紅しょうが各大1、卵1個加え混ぜる
フライパンに油小1熱し、②を入れ弱火〜中火で5分程焼き、ひっくり返して2分程焼く
お好みソース、カロリーカットマヨ適量、鰹節、青海苔たっぷりかけて完成
［ポイント］
※フライパンに広げ過ぎない様に15cm以内に厚めにして焼くことでひっくり返しやすくなります！
それでも難しい場合は蓋やお皿を使ってひっくり返すか、ミニお好み焼きをいくつか作るのも◎